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【台中西屯-京軒黃金燒き餃子】堅持只用最好原料的特色餃子店

煎餃水餃是很常見的餐點,有連鎖的可以選擇,也有滷肉飯兼賣水餃的店,在眾多競爭中異軍而起的餃子店,必由其過人之處,這次看到朋友的發文後,下班後馬上就來這一家店一探究竟,究竟厲害在哪裡?跟別人不一樣在哪裡?
實際走一趟後,發現這一家店,真的很厲害。
內部的裝潢很鄉村風,走的是北歐極簡風!

旁邊的醬料區擺放的很乾淨整齊,看了就會讓人會想進來吃的那種

這家店是自創品牌,因此在不論是在用料或裝飾上都跟其他的店家不太相同。

 

點了一盤招牌『京軒』『海饌』,是用清水黑豬王的黑豬肉做的呢!
話說這家的黑豬肉,是我實際走訪後認為目前台中最高品質的黑豬肉(相對價格當然比較高)
這一盤是『海饌』,裡面有一整尾的蝦子呢!!!

蝦子的非常新鮮彈牙,是一整尾的白蝦啊!不用沾醬就非常好吃

這一盤是招牌的『京軒』,是原味的豬肉煎餃,看看這盤金光閃閃的煎餃。光在視覺上就是一種享受

表皮煎至金黃透光

一口咬下滿滿的肉汁啊!
連盤子都很用心,是日本製造的呢!
下次如果經過澄清醫院附近,不要錯過了這一家很厲害的餃子店。

 

地址 : 台中市西屯區福順路358號之4
電話 : (04) 2463-3155
營業時間 : 週一~週六 11:00 ~ 20:00 (最後供餐時間19:30) / 週日公休

粉絲團:螢幕快照 2017-09-08 下午7.00.35

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